О блоге

Привет! Меня зовут Юля Шаякова. Сейчас я живу в Москве, но родилась и большую часть жизни провела на севере.

Летом 2013 года я решила создать блог GingerPage. Он о любви к хорошим книгам и вкусной домашней еде – вещам, которые вдохновляют, дают силы жить и помогают увидеть прекрасное в повседневном. Заодно GingerPage – повод экспериментировать, открывать новые вкусы и наполнять их удачными ассоциациями. Здесь все о том, как слово становится плотью, причем вполне съедобной.

Обычно в блог попадают только те блюда, которые я раньше никогда не готовила и которые получились у меня с первой попытки. Поэтому рецепты GingerPage такие удобные: понятные, простые, легко воспроизводятся на любой кухне и, главное, получаются сразу, с первого раза!

У меня нет цели точно воссоздать вкус блюд из книг. Тем более, сделать это практически невозможно, если речь идет о прошлых веках и эпохах, но максимально приблизиться к ним кажется мне крайне увлекательным, поэтому я часто беру за основу рецепты из старых поваренных книг, иностранной кулинарной литературы и блогов.

Я буду рада вашим комментариям. Если вы готовили по рецептам GingerPage – расскажите о своих впечатлениях и поделитесь фото. Если заметили в книге заманчивое упоминание блюда – напишите мне, чтобы с вашей помощью блог стал разнообразнее и интереснее.

Читайте книги, готовьте вкусные блюда и получайте удовольствие от простых вещей!

GingerPage в социальных сетях: InstagramFаcebook, ВКонтакте. Мне еще можно писать на почту zaharrra@mail.ru.

Здорово, если вы решите использовать материалы этого блога, но, пожалуйста, не забывайте указывать активную ссылку на источник.

 

GingerPage в СМИ и блогах:

Passion.ru – Волшебные сладости: 6 десертов из сказок

Журнал «Добрые советы». Ноябрь 2017 – Пищеблог (страница 1, страница 2, страница 3)

Hello, blogger – Больше, чем еда: 5 небанальных российских food-блогов

Gloss.ua – Как вкусно приготовить книгу: самые известные литературные фуд-блоги

Журнал «I love patchwork». Осень 2017 – Яблочный пирог Вульфов (разворот 1, разворот 2)

Kanobu.ru – Интересные блоги про еду — от литературных рецептов до фотосессий бургеров

 

16 thoughts on “О блоге

  1. Какая замечательная идея объединить книги с едой. я влюбилась в ваш блог!

    • Большое спасибо! Стараюсь готовить интересные блюда из интересных книг)) Кстати, каких итальянских авторов вы бы мне посоветовали? С итальянской литературой я очень мало знакома.

      • Из современных авторов:
        1. Амманити Никколо (Я заберу тебя и увезу или Я не боюсь)
        2. Андреа Камиллери (Он пишешь детективы. Можешь быть ты услышала о Монталбано?)
        3. Савиано Роберто (Гоморра. Есть также фильм и сериал)
        4. Алессандро Барикко (Легенда о пианисте)

        Дайте мне знать, если вы сможете найти их в России.
        Я выбрала очень популярные книги и я достаточна уверена, что они были переведены на русский язык :)

    • Да, все эти книги есть в русском переводе)) Барикко прочитала в начале года — книга оказалась такой же впечатляющей, как и фильм с Тимом Ротом. А сегодня прочитала «Ты и я» Никколо Амманити (узнала об этом авторе от вас) — и как же мне понравилось!! Простая, короткая, но такая сильная история. Спасибо!

  2. Прекрасная идея для блога. Нашел Вас по поиску лимонного пирога Толстого. Спасибо, буду читать. Уже отправил ссылку родственникам). Сделаю подписку и буду ждать новых поступлений.

  3. Сколько всякого интересного. Люблю готовить, особенно малоизвестные блюда, так что подписался на Ваш блог. :)

  4. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ФУД-БЛОГ- Очень интересная идея. Я сам увлекаюсь кулинарией и порой готовлю блюда из схожей тематики: фильмы, мультфильмы. Но вот готовить блюда из книг, никогда об этом не думал. Очень интересные рецепты. Спасибо Вам за труд и столь интересное оформление. Удачи Вам в дальнейшем. Буду непременно следить за появлением новых рецептов.

    • Большое спасибо за теплые слова!)) Про еду из книг много кто пишет, так что литературный фуд-блог — не мое изобретение (хотя я не знала об этом, когда начинала :)

  5. Добрый вечер.
    Очень красивый и очень интересный блог. Всегда любопытно читать истории о книгах и рецептах.
    Может вы сможете мне помочь? Давно пытаюсь вспомнить книгу, в которой главный герой, большой сноб, живет один (как мне помнится), и есть обширное и очень детальное описание, как он готовит себе рис на обед и сервирует себе одному стол, выбирает вино, и тд.
    Жанр мне кажется похожим на современный роман: типа «Амстердам» или «Элегантность ежика».
    Еще раз благодарю за интересный и познавательный блог — очень часто в погоне за сутью (рецептом) мы упускаем ту неуловимую атмосферу, которая окружает блюдо, в частности, и всю магию приготовления еды в целом. А ведь она не менее важна: потрясающие бабушкины пирожки были потрясающими, потому что их готовили для вас, детей, когда вы голодные и набегавшиеся заваливались домой. Вот она — настоящая магия…и никаких секретных ингредиентов.

    • Большое спасибо за ваши слова! Мне нравятся блюда, про которые есть что рассказать. Блюда с историей, еда со смыслом. Художественно-литературные источники в этом плане — бесконечное поле идей, особенно современные романы. Кстати, именно про вашего героя не помню, но буду держать в голове: вдруг неожиданно вспомню или встречу в книге)

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s