Кролик под грибным соусом (Эрнест Хемингуэй «По ком звонит колокол»)

По ком звонит колокол Хемингуэй заяц кролик грибная подлива рецепт

«Роберт Джордан взглянул на Марию и покачал головой. Она села рядом с ним и обняла его за плечи. Каждый из них понимал, что чувствует другой, и они сидели так, и Роберт Джордан ел зайчатину не торопясь, смакуя грибную подливку, и запивал еду вином, и они сидели молча».

Эрнест Хемингуэй «По ком звонит колокол»

Не знаю, можно ли среди всех произведений Хемингуэя выбрать одно, величайшее, но кто-то вершиной его писательского дара уверенно считает роман «По ком звонит колокол». Что ж, почему нет.

Книга связана со вторым испанским периодом в жизни писателя. Первый период был посвящен корриде. Тогда Хемингуэй в компании тореадоров исколесил всю Испанию, запивая впечатления любимым розовым Лас Кампанас. Второй период получился куда серьезнее.

Читать далее

Реклама

Гаспачо Манчего для Санчо Пансы

Гаспачо Манчего (Мигель Сервантес «Дон Кихот»)
«Лучше мне досыта наедаться похлебкой, чем зависеть от скаредности нахального лекаря, который морит меня голодом. И я предпочитаю в летнее время развалиться под дубом, а в зимнюю пору накрыться шкурой двухгодовалого барана, но только знать, что ты сам себе господин, нежели под ярмом губернаторства спать на голландского полотна простынях и носить собольи меха».

Мигель Сервантес «Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский»

Пост о Дон Кихоте, по-хорошему, должен был выйти еще в ноябре. Я даже к нему заранее готовилась, но непредсказуемые события заставили просрочить дедлайны и все равно писать в спешке.

Почему именно в ноябре? Тогда исполнилось ровно 400 лет с момента выхода второй части о приключениях Рыцаря Печального Образа. Сервантес закончил книгу в ноябре 1615-го, через десять лет после выхода первой части. Продолжение он не планировал. Но так получилось, что первая часть, написанная им в тюрьме Севильи, стала, как бы сейчас сказали, бестселлером и хитом продаж и сделала Сервантеса знаменитостью, хотя до этого в жизни ему катастрофически не везло.

Читать далее